食品藥品監(jiān)管總局通告“水滿分低鈉礦泉水”等11批次食品不合格

新華社北京３月２２日電（記者 陳聰）國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布通告稱，食藥監(jiān)總局近期組織抽檢飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、肉制品、酒類、餅干共７類食品６３９批次樣品，發(fā)現(xiàn)１１批次樣品不合格。不合格產(chǎn)品已被責(zé)令下架、召回。

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。根據(jù)通告，不合格產(chǎn)品情況如下：

標(biāo)稱井岡山市潤(rùn)澤礦泉水有限公司生產(chǎn)、由水滿分官方旗艦店在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)站）銷售的水滿分低鈉礦泉水，溴酸鹽檢出值高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱福建百聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司第一食品廠生產(chǎn)、由廣東永輝超市有限公司南沙萬(wàn)達(dá)店銷售的奶油葵花籽，霉菌檢出值高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱云南牟定太極食品有限公司生產(chǎn)、由特產(chǎn)中國(guó)·阿表哥美食專營(yíng)店在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的剁椒片，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值和防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值均高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱昆明權(quán)德商貿(mào)有限公司委托云南開(kāi)耀商貿(mào)有限公司生產(chǎn)、由麥得起食品專營(yíng)店在京東（網(wǎng)站）銷售的泡椒腌茉莉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值和二氧化硫檢出值均高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱上海邵萬(wàn)生食品公司委托上海天容肉制品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)、由邵萬(wàn)生旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷售的上海家鄉(xiāng)咸肉，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱甘肅雨潤(rùn)肉類加工有限公司生產(chǎn)、南京雨潤(rùn)食品有限公司經(jīng)銷、由蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司城關(guān)分公司銷售的香辣熱狗腸，菌落總數(shù)檢出值高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱重慶市江津酒廠(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)、由重慶中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司翠渝首鋼美利山店銷售的金江津酒，N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯（紐甜）檢出值為0.00060g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

標(biāo)稱南通北漁人和水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)、由南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店銷售的黃泥螺和醉蟛蜞，菌落總數(shù)檢出值高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱寧城安達(dá)情酒業(yè)有限公司生產(chǎn)、由天翔食品專營(yíng)店在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的草原安達(dá)情酒，酒精度檢出值低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定下限值。

標(biāo)稱內(nèi)蒙古鐵木真酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)、由酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司在其網(wǎng)站銷售的鐵木真酒，酒精度檢出值低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定下限值。

據(jù)了解，紐甜是食品加工中常用的甜味劑?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—2014）中規(guī)定白酒不得使用。造成不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本、增加產(chǎn)品的口感，在產(chǎn)品中添加紐甜來(lái)調(diào)節(jié)口感。