新華社北京9月26日電(記者 劉紅燦)2009年,我國食品工業(yè)總產值(規(guī)模以上企業(yè),下同)49678億元,比2005年的20473億元增長了143%,年均遞增約25%,提前實現了“十一五”規(guī)劃“食品工業(yè)總產值2010年達到40900億元,年均增長15%”的目標。這是記者從26日召開的中國食品工業(yè)協(xié)會第六次全國代表大會上了解到的。
據中國食品工業(yè)協(xié)會第五屆理事會會長王文哲介紹,第五屆理事會期間,正是我國國民經濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃實施時期。2005年到2009年,食品工業(yè)銷售收入、利稅總額、利潤總額分別增長135%、144%、145%。2010年上半年,食品工業(yè)完成銷售值27942.18億元,同比增長26.03%,利稅總額4352億元,同比增長25.5%,其中利潤1767億元,同比增長20.4%。
近年,我國居民消費能力不斷提升,充分滿足市場需求,是食品工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的基礎。據統(tǒng)計,出口部分只占食品工業(yè)總產值的6%左右。我國居民肉、禽、蛋、奶制品消費量大幅提高,餐桌上速凍食品、調理食品、休閑食品快速發(fā)展,各具特色的營養(yǎng)食品為人們提供了多樣化的選擇。食品工業(yè)中,市場化配置資源的優(yōu)勢逐漸顯現。食品工業(yè)固定資產投資額2009年比2005年增加了2倍。從資金來源看,國家預算投資占0.57%、銀行貸款占7.53%、企業(yè)自籌資金占84.63%。這種投資結構使企業(yè)能夠根據市場需求,更快捷地配置資源。
國資委副主任黃淑和說,食品工業(yè)社會影響大、市場空間大、發(fā)展?jié)摿Υ?、拉動作用大、施展舞臺大,發(fā)展速度遠高于全國工業(yè)的平均增幅,令人驕傲。但是,目前食品工業(yè)還存在一些問題:食品質量安全百姓不太滿意、經營方式較粗放、市場集中度較低、惡性競爭比較嚴重、品牌建設滯后、行業(yè)自律不足等。未來,食品工業(yè)協(xié)會需從七個方面著力:轉變發(fā)展方式、優(yōu)化結構、提高產品質量、加強品牌建設、參與制定標準、增強行業(yè)自律、應對國際貿易摩擦。他說,希望在食品工業(yè)的發(fā)展中,看到協(xié)會更多身影、更大聲音、更好發(fā)揮作用。
據了解,此次代表大會還選舉全國人大常委會委員、財經委主任委員石秀詩為中國食品工業(yè)協(xié)會第六屆理事會會長。