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質(zhì)檢總局、標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布三聚氰胺檢測(cè)方法國家標(biāo)準(zhǔn)
中央政府門戶網(wǎng)站 simplycreativeconsulting.com   2008年10月08日   來源:新華社

    新華社北京10月8日電(記者徐博、吳瓊)記者8日從國家質(zhì)檢總局獲悉,質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)7日批準(zhǔn)發(fā)布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法》國家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起實(shí)施。

    在三鹿嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)緊急啟動(dòng)了標(biāo)準(zhǔn)制定程序,成立了由中國疾病預(yù)防控制中心、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院等單位參加的標(biāo)準(zhǔn)起草工作組。

    在《乳與乳制品中非蛋白氮含量的測(cè)定》《植物源產(chǎn)品中三聚氰胺的測(cè)定》等現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,參考美國食品藥品管理局和美國食品化學(xué)品法典三聚氰胺檢測(cè)方法,開展了原料乳與乳制品中三聚氰胺的檢測(cè)方法研究,制定了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法》國家標(biāo)準(zhǔn)。

    標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高效液相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法、液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法三種方法為三聚氰胺的檢測(cè)方法,檢測(cè)定量限分別為2毫克/千克、0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。標(biāo)準(zhǔn)適用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量測(cè)定。檢測(cè)時(shí),根據(jù)被檢測(cè)對(duì)象與其限量值的規(guī)定,選用與其相適應(yīng)的檢測(cè)方法。

    標(biāo)準(zhǔn)文本已在質(zhì)檢總局三鹿嬰幼兒奶粉重大安全事故應(yīng)急處置工作專題網(wǎng)站和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)網(wǎng)站公布。

 
 
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