黑龍江培育新品系大豆蛋白含量高達47.96%創(chuàng)新高

新華社哈爾濱11月6日電（記者 王建）記者6日從黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲悉，該院綏化分院大豆育種室選育的大豆新品系綏農(nóng)76經(jīng)過專家測產(chǎn)，結(jié)果證明品質(zhì)好、產(chǎn)量高，綏農(nóng)76蛋白含量高達47.96%創(chuàng)新高。

測產(chǎn)專家組由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、黑龍江省科技廳等單位的專家組成。在測產(chǎn)現(xiàn)場，專家組利用近紅外谷物分析儀，對黑龍江省海倫市祥富鎮(zhèn)永強村綏農(nóng)76新品系示范田進行測驗，速測結(jié)果顯示，5次平均蛋白質(zhì)含量（干基）高達47.96%。

據(jù)介紹，黑龍江省內(nèi)大豆蛋白質(zhì)含量（干基）平均在40%左右，高蛋白含量（干基）的標準在44%左右。