上海探索食品藥品“云上”監(jiān)管

新華社上海7月26日電（記者 周琳）轄區(qū)內(nèi)的所有執(zhí)法車輛和配有移動執(zhí)法設備人員的位置都可以實時監(jiān)控，遇到食藥突發(fā)事件可以第一時間趕到；中小幼食堂和部分“明廚亮灶”餐飲企業(yè)的后廚情況24小時在大屏幕直播；監(jiān)管的市場主體、藥械企業(yè)都集成在一張“電子地圖”上，執(zhí)法對象和執(zhí)法人員在平臺可以實現(xiàn)雙隨機抽取。

這是記者在徐匯市場監(jiān)管遠程實時監(jiān)管平臺看到的景象。據(jù)介紹，上海徐匯市場監(jiān)管局將市場主體、食品藥械、特種設備等監(jiān)管對象集成在一個平臺上，通過視頻、GPS等多種方式，實現(xiàn)實時和遠程監(jiān)管。

徐匯市場監(jiān)管局副局長毛潔表示，其一，遠程實時監(jiān)管平臺整合了市場監(jiān)管所有領(lǐng)域的主體信息、許可信息、處罰信息，為執(zhí)法人員在現(xiàn)場第一時間提供監(jiān)管對象的相關(guān)信息；其二，平臺連接了轄區(qū)內(nèi)所有中小幼食堂和部分餐飲企業(yè)的后廚，實現(xiàn)實時監(jiān)管；其三，現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題可以第一時間指導，將監(jiān)管的力量直接延伸到監(jiān)管對象的身邊。

“特別是碰到一些突發(fā)事件，比如重大食品安全、特種設備事故等時，可以通過執(zhí)法人員的裝備, 第一時間了解現(xiàn)場的情況，同時下達進一步的處置措施?！泵珴嵳f，目前這一平臺如同一個“監(jiān)督者”，可以24小時記錄；下一步還將引入預警的功能，視頻中如果出現(xiàn)口罩、帽子、衣服等不符合標準，食品操作間溫度超標等問題時，自動預警。

據(jù)介紹，利用集成化、智慧化的監(jiān)管平臺，一方面可以更好地加強對轄區(qū)監(jiān)管對象的事中事后監(jiān)管；另一方面還可以鍛煉執(zhí)法人員“全項徹查”的專業(yè)能力，發(fā)揮市場監(jiān)管體制改革的優(yōu)勢，針對社會關(guān)注度高、安全風險高、違法行為發(fā)生率高的重點行業(yè)及企業(yè)，整合各條線工作職能，打出監(jiān)管“組合拳”。