甘肅省春節(jié)市場供應(yīng)充足價格穩(wěn)定 

2月11日上午11時許，記者來到全省最大的肉食品批發(fā)零售市場——甘肅食品商業(yè)廣場，這里人頭攢動，格外熱鬧，前來采購肉食、水產(chǎn)品、飲品、干鮮副食品等年貨的消費者絡(luò)繹不絕?！按汗?jié)期間，我們加大貨源供給，豐富產(chǎn)品品種，強化質(zhì)量檢測，保持價格穩(wěn)定，盡最大努力為消費者提供豐富多樣、安全放心的食品?！备拭C食品商業(yè)廣場負責人如是說。

甘肅食品商業(yè)廣場的繁榮景象，是我省年貨市場的一個縮影。據(jù)省商務(wù)廳近期的市場監(jiān)測情況來看，目前省內(nèi)市場商品種類豐富，貨源充足，價格平穩(wěn)，購銷兩旺。

春節(jié)前夕，我省商務(wù)部門加強市場監(jiān)測，掌握重要商品市場供求和價格變化情況。各市州及時上報節(jié)日期間市場生活必需品價格波動及企業(yè)銷售情況，特別是加強與群眾生活密切相關(guān)的豬肉、食用油、蔬菜等商品供求及價格監(jiān)測，及時掌握市場信息。同時，加強肉類儲備，抓好品質(zhì)管理。目前我省已建立了規(guī)模為4000噸的省級肉類儲備，省級肉類儲備企業(yè)對儲備肉類實行了專庫儲存、專人保管，確保肉類儲備足量、質(zhì)量合格、庫存安全。

另外，我省還積極做好冬春蔬菜儲備工作，應(yīng)對春節(jié)期間蔬菜增長需求。全省按照城區(qū)人口每人每天0.5公斤蔬菜、保證7天消費標準，儲備期4個月，即每年11月15日至次年3月15日。全省儲備蔬菜3萬噸，儲備品種以土豆、洋蔥、大白菜、蘿卜、圓白菜等耐儲存、易周轉(zhuǎn)大路蔬菜為主。（記者 嚴存義）