安徽：農(nóng)業(yè)發(fā)展重“綠色” 農(nóng)民增收有“奔頭”

新華社合肥7月20日電（記者 姜?jiǎng)偅┺r(nóng)藥和化肥“減量”、“稻蝦連作”興起、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用水平提高……記者近期在安徽采訪發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)亟曛鲃?dòng)對(duì)接市場(chǎng)，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，通過上述舉措推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，不僅增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，降低資源環(huán)境利用強(qiáng)度，還促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，走出一條健康、可持續(xù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新路。

少用農(nóng)藥化肥，提高種植效益

“這幾年復(fù)合肥用量逐年減少，去年不用復(fù)合肥了，用有機(jī)肥替代?！彼拗菔写X山縣三聯(lián)果蔬專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉超綱說，農(nóng)藥方面注重綠色防控，如原來防治梨木虱要用三四遍“齊螨素”，采用粘蟲板后，如今用一遍就行了。

這家合作社有3000多畝地，主要種植碭山酥梨。劉超綱說，去年普通農(nóng)戶的酥梨一斤賣1元左右，合作社的酥梨均價(jià)達(dá)一斤2元。

據(jù)了解，安徽省圍繞節(jié)本增效、綠色增效，推動(dòng)化肥農(nóng)藥減量增效，去年全省化肥農(nóng)藥用量雙降（分別下降3.45%、8.3%），化肥農(nóng)藥利用率雙提（分別提高1.8個(gè)百分點(diǎn)、0.35個(gè)百分點(diǎn)）。

據(jù)安徽省農(nóng)委副主任朱永東介紹，該省堅(jiān)持綠色導(dǎo)向，近年出臺(tái)《安徽省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃（2015-2030年）》《化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)計(jì)劃（2015-2020年）》等規(guī)劃，分專題、分年度制定果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)等實(shí)施方案，明確目標(biāo)任務(wù)，細(xì)化工作舉措。去年省政府將耕地質(zhì)量、化肥農(nóng)藥用量納入各市政府目標(biāo)考核指標(biāo)；省級(jí)財(cái)政統(tǒng)籌2.6億元開展糧食綠色增產(chǎn)技術(shù)推廣與服務(wù)補(bǔ)助等，成為肥藥減量增效的新導(dǎo)向、新動(dòng)能。

阜陽市太和縣種糧大戶徐淙祥摸索出小麥優(yōu)質(zhì)綠色高產(chǎn)節(jié)本增效技術(shù)，包括采取秸稈粉碎還田、深松深耕細(xì)耙蓄水保墑等。“今年小麥畝產(chǎn)量1200斤左右，比周邊散戶高約100斤?！?/p>

延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，追求生態(tài)循環(huán)

“稻蝦連作”、“豬－沼－菜（果、糧）”、“牛－菌－肥”……這是安徽省各地近年來的循環(huán)農(nóng)業(yè)新探索。各地以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為抓手，探索綜合種養(yǎng)新模式，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展。

滁州市全椒縣近年借力“互聯(lián)網(wǎng)＋”，通過品牌引領(lǐng)、循環(huán)利用，發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè)融合，推廣“互聯(lián)網(wǎng)＋稻蝦共生”的生態(tài)綜合種養(yǎng)模式，把小龍蝦做成了大產(chǎn)業(yè)。目前，全縣已有“稻蝦連作”面積13萬畝，吸引3萬多農(nóng)民參與種養(yǎng)，其中王如峰是典型代表。

“稻田養(yǎng)殖小龍蝦，春季養(yǎng)蝦、夏季種稻養(yǎng)蝦，秋季種蝦繁育，冬季蝦種越冬，循環(huán)往復(fù)……”全椒縣赤鎮(zhèn)龍蝦經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王如峰告訴記者，在這種生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式下，化肥使用量減少三成左右。稻米和龍蝦品質(zhì)好，受到市場(chǎng)消費(fèi)者追捧，該合作社畝產(chǎn)龍蝦約200斤、稻谷約1100斤，每畝純收入達(dá)2000多元。

深入推進(jìn)畜牧綠色低碳循環(huán)模式攻關(guān)，也是農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式的抓手?！拔覀兲剿鞣N養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)，以豬場(chǎng)為核心，發(fā)展豬－沼－菜（電、魚、田），帶動(dòng)種植蔬菜、果樹、綠色苗木等，同時(shí)林下又種植中草藥、散養(yǎng)雞鴨鵝等?！辟裰菔忻沙强h京徽蒙農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理慕京生說，這帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也完善了生態(tài)循環(huán)鏈條。

“生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)是循環(huán)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用?！敝袊?guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)顧問季昆森調(diào)研后認(rèn)為，安徽省各地的探索很有意義，現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)是農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的循環(huán)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的共贏，“發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)是民生之本、生態(tài)之根、健康之源?！?/p>

開拓利用方式，打造綠色品牌

綠色農(nóng)業(yè)離不開農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化綜合利用，其中農(nóng)作物秸稈備受關(guān)注。阜陽市臨泉縣姜寨鎮(zhèn)秦莊村村民秦智說，前些年小麥、玉米收完，秸稈要么就地放火燒了，要么拉到溝塘倒掉，污染了環(huán)境，也浪費(fèi)了資源。“這兩年糧食收割季節(jié)，在收割機(jī)上安裝粉碎機(jī)，把秸稈全部粉碎還田，省了很多功夫?！?/p>

秸稈機(jī)械化還田已成為秸稈綜合利用的主渠道。據(jù)了解，安徽省農(nóng)作物秸稈以小麥、水稻、玉米秸稈為主，以去年為例，全省秸稈綜合利用率為83.4%。其中秸稈機(jī)械化還田量占73.7%?！拔沂「鞯丶涌旖斩捹Y源化利用，呈現(xiàn)多點(diǎn)開花態(tài)勢(shì)。”安徽省農(nóng)機(jī)局科教處副處長(zhǎng)胡兵說，包括飼料化利用、發(fā)電以及秸稈固化成型、秸稈沼氣等。

工業(yè)原料化利用使秸稈成了“香餑餑”?！拔覀児救ツ?月份投產(chǎn)以來，將秸稈打捆、粉碎、烘干、成型，生產(chǎn)的木塑建材產(chǎn)品已銷往海南、遼寧等地，還出口到加拿大、美國(guó)等國(guó)家?！卑不栈此藿ú挠邢薰究偨?jīng)理張繼兵說，該公司一年消化約10萬噸秸稈，從生產(chǎn)源頭到使用結(jié)束后的回收再利用，最大程度減少資源浪費(fèi)。

打造綠色品牌也是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的抓手。去年安徽省實(shí)施“綠色皖農(nóng)”品牌培育計(jì)劃，落實(shí)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)助政策，全省有效獲證農(nóng)產(chǎn)品4095個(gè)，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品1940個(gè)，綠色食品1700個(gè)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品420個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志35個(gè)。