廣東省將豐富未加碘鹽品種供應(yīng)

記者27日從省經(jīng)信委獲悉，《廣東省小包裝食鹽分類經(jīng)營管理辦法》征求意見（以下簡稱征求意見稿），豐富未加碘食鹽品種供應(yīng)以滿足社會需求，未加碘食鹽價格不低于同品種加碘鹽。

征求意見稿規(guī)定，未加碘食鹽，是指食鹽中碘含量在5毫克/公斤以下的食鹽。廣東省行政區(qū)域范圍內(nèi)采取供應(yīng)加碘食鹽為主的綜合防治措施，持續(xù)消除碘缺乏危害。為滿足和方便不宜食用加碘食鹽的患者和特定人群需要，生產(chǎn)和供應(yīng)一定比例的未加碘食鹽。

征求意見稿要求，在確保全省合格碘鹽覆蓋率在90%以上的基礎(chǔ)上，省鹽業(yè)集團(tuán)應(yīng)科學(xué)合理布局未加碘食鹽銷售網(wǎng)點(diǎn)，豐富未加碘食鹽品種的供應(yīng)，滿足不同層次人群對未加碘食鹽產(chǎn)品的消費(fèi)需求。為方便群眾購買，可通過多種渠道發(fā)布未加碘食鹽經(jīng)銷點(diǎn)信息，提高無碘鹽銷售網(wǎng)點(diǎn)知曉率。未加碘食鹽供應(yīng)點(diǎn)要標(biāo)有清晰的未加碘食鹽適宜購買指引，并同時供應(yīng)同品種的加碘鹽，不得隨意拒絕消費(fèi)者購買需求。因疾病或治療疾病，不宜食用加碘食鹽的患者，可以在醫(yī)師指導(dǎo)下選擇未加碘食鹽。因特殊原因而不愿食用加碘鹽的特定人群，在知情下可選擇未加碘食鹽。

同時，根據(jù)需要運(yùn)用價格杠桿，執(zhí)行未加碘食鹽價格不低于同品種加碘鹽價格的原則，防止消費(fèi)者不是根據(jù)功能和需求選擇而是根據(jù)價格選擇，避免因價格便宜而使大多數(shù)人盲目購買未加碘食鹽。

此外，該征求意見稿還對集體食堂食用鹽管理進(jìn)行規(guī)范，要求集體食堂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，向有食鹽經(jīng)營資質(zhì)的企業(yè)采購合格碘鹽。集體食堂指設(shè)于學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等地點(diǎn)，供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的提供者。（記者 蘇力）