寧夏多措并舉確保校園食品安全

新華社銀川1月11日電（記者 楊穩(wěn)璽）寧夏圍繞兒童食品、校園周邊等重點領(lǐng)域食品安全問題開展了專項整治。2016年共組織檢查各類學(xué)校食堂3973家次，檢查學(xué)校校園及周邊食品店831家，下達(dá)責(zé)令整改通知書204份，取締關(guān)停無證經(jīng)營食堂15個、學(xué)校周邊無證經(jīng)營戶18戶，查處取締非法流動攤販46戶，學(xué)校食堂餐飲食品安全量化分級管理動態(tài)評定率達(dá)98%。

記者11日從寧夏食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，在開展校園及周邊食品安全專項整治的同時，寧夏還實行了食品安全校長負(fù)責(zé)制，通過建立健全學(xué)校食堂食品安全組織機(jī)構(gòu)、食品安全管理員和工作制度，層層簽訂食品安全責(zé)任書，嚴(yán)把食品安全準(zhǔn)入關(guān)；并大力開展食品安全知識進(jìn)校園活動加大校園食品安全宣傳力度，包括校園廣播、黑板報、宣傳欄、手抄報宣傳，舉辦知識講座、制作食品安全知識書簽、發(fā)放食品安全手冊等宣傳資料5萬余份。