粵港澳深珠深化食品安全合作 打造檢驗(yàn)檢疫升級(jí)版

新華社廣州12月14日電（記者 周穎）2016年粵港澳深珠衛(wèi)生檢疫、動(dòng)植物檢疫與食品安全控制會(huì)議14日在廣州召開，旨在進(jìn)一步深化五地在衛(wèi)生檢疫、動(dòng)植物檢疫與食品安全領(lǐng)域的交流與合作。

來自國家質(zhì)檢總局、香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局、澳門特區(qū)政府民政總署以及廣東、珠海、深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局的有關(guān)負(fù)責(zé)人和業(yè)內(nèi)專家共80多人參加了會(huì)議。

國家質(zhì)檢總局動(dòng)植物監(jiān)管司副巡視員李藝娟表示，相關(guān)部門在衛(wèi)生檢疫、動(dòng)植物檢疫與食品安全方面，建立了良好的協(xié)作機(jī)制，提升了各方農(nóng)產(chǎn)品食品安全質(zhì)量、疫情疫病防控水平和突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，對保障港澳和內(nèi)地消費(fèi)者健康，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局常任秘書長謝凌潔貞致辭說，內(nèi)地是香港食品的最大供應(yīng)者，內(nèi)地為保障供港食品安全投入了大量人力、資源等。整體而言，維護(hù)食品安全的成績表是亮麗的。近年來，食品款式、生產(chǎn)技術(shù)及銷售方式日新月異，不同污染物和致病微生物構(gòu)成的檢疫挑戰(zhàn)與食品安全風(fēng)險(xiǎn)不時(shí)出現(xiàn)，這些新的挑戰(zhàn)也需要跨境合作。

據(jù)廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局局長詹思明介紹，粵港澳深珠“五地會(huì)議”已連續(xù)舉辦17年。目前，通過該平臺(tái)，粵港澳深珠在衛(wèi)生檢疫、動(dòng)植物檢疫與食品安全控制方面，建立了高層互訪、信息互通、技術(shù)交流、傳染病個(gè)案和突發(fā)事件聯(lián)防處置等一系列溝通協(xié)作機(jī)制。隨著“一帶一路”倡議的落實(shí)與推進(jìn)，粵港澳深珠作為“21世紀(jì)海上絲綢之路”的重要樞紐，也將迎來區(qū)域深化合作的新機(jī)遇。

據(jù)悉，本次會(huì)議將圍繞衛(wèi)生檢疫、動(dòng)植物檢疫和食品安全控制等專業(yè)領(lǐng)域的38個(gè)議題進(jìn)行交流，并重點(diǎn)探討加強(qiáng)寨卡病毒病、黃熱病等重大傳染病聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制建設(shè)、供港澳食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等多個(gè)議題。

廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)是港澳食品農(nóng)產(chǎn)品主要來源地。來自廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局的數(shù)據(jù)顯示，目前，該轄區(qū)每天經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的供港澳食品包括活禽1.5萬只、冰鮮禽16萬只、活豬3000多頭、冰鮮冷凍水產(chǎn)品180多噸、蛋品15萬個(gè)、鮮奶50多噸、蔬果1000多噸以及1000多噸幾十個(gè)品種的深加工食品。