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吃月餅、賞燈會、舞火龍——香港人的中秋節(jié)

2016-09-16 07:25 來源: 新華社
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新華社香港9月15日電(記者 張晶)青蛙王子、灰姑娘、三只小豬……一個又一個家喻戶曉的童話故事,一幕又一幕的經典場景,在中秋夜化身繽紛彩燈呈現在香港維多利亞公園,引得小朋友們雀躍歡喜,充滿童心的大朋友也紛紛拿起手機,回味夢幻般的童年記憶。

作為香港最主要的燈會之一,今年的維園中秋燈會的主題是“童話童心樂香江”。除了彩燈展出,燈會現場更有廣東珠繡、潮劇盔頭、香港長衫制作和花牌扎作現場示范;還有陜西青年帶來的街舞和鼓樂演出。

晚上7時許,耀眼的霓虹燈箱和龍獅彩燈相互映襯,維園已經人潮涌動。伴隨著充滿節(jié)奏感的陣陣鼓聲,不少小朋友提著各式各樣的燈籠,在維園奔跑嬉戲。

香港市民梁先生一家三代人一同來到維園。他告訴記者,看維園燈會已經成了家里傳統(tǒng),每次中秋吃過團圓飯就會過來,小朋友喜歡這里,大人也仿佛回到童年。

和內地一樣,香港人中秋也要吃團圓飯。章先生一大早就從菜場買了活雞、鮑魚和一堆新鮮蔬菜水果?!昂⒆觽兤匠6己苄量?,今天我親自下廚,做一桌他們愛吃的菜。中秋就是要家人團圓,圍坐在一起吃飯就是最開心的事?!?/p>

記者了解到,臨近中秋這兩天,食材價格不斷上漲,活雞價格更高達每斤80港元,各類海鮮也應聲漲價,然而這絲毫無礙市民的消費熱情。

香港中秋的飯桌上大都有雞肉、菱角、月餅、沙田柚等傳統(tǒng)食品,不少家庭當天還會煮一大鍋芋頭。

在香港過中秋,也一定要嘗試千變萬化的月餅。除了傳統(tǒng)蓮蓉、五仁之外,冰涼爽口的冰皮月餅更是有奶茶、黑松露菌、法國鵝肝、芝麻豆花等口味。

15日下午,經歷一陣淅瀝小雨后,天氣慢慢轉晴。至傍晚時分,天空仍有大片云朵。隨夜幕降臨,海風輕拂帶來初秋的涼爽。當天,香港多個地方都舉行了中秋專題的彩燈展,包括尖沙咀、大埔海濱公園、天水圍公園等。

在尖沙咀香港太空館外的水池邊,主題為“飛奔到月球”的彩燈展吸引了眾多市民及游客駐足。其中廣寒宮是走馬燈設計,還有猴子和兔子坐上太空列車登陸土星,及水瓶座倒出瓊漿玉液的動感設計,令整個畫面充滿未來元素。

晚上10時許,烏云逐漸散去,一輪圓月直上中天。更多觀眾涌入維園,等待燈會展覽的壓軸節(jié)目——大坑舞火龍。這項起源于19世紀的傳統(tǒng),如今已成為香港獨特的習俗,2011年還被列為第三批國家級非物質文化遺產。

一片鑼鼓聲中,火龍舞出大坑,在維園飛舞翻騰?;瘕堄?00多位大坑健兒舞動,長67米。來自世界各地的游客及香港本地居民,都一起跟隨著巨大的火龍喝彩前進。

從江蘇來香港旅游的秦先生告訴記者,香港的中秋文化活動充滿創(chuàng)意,充分繼承了傳統(tǒng)文化,更結合了很多現在年輕人喜歡的創(chuàng)意,有內涵又很有趣?!罢娴暮荏@喜!”

【我要糾錯】責任編輯:朱英
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