新華社廣州４月８日電（記者 黃玫）謝泉蘭帶著“土里土氣”的番薯干來了，雷略煥帶著“六十日農(nóng)家菜”來了……上百名來自廣東各地的農(nóng)家人帶著夢想，８日走進(jìn)了廣東省２０１０年第一次“農(nóng)超對接”洽談會現(xiàn)場。

    ４月８日，廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會、廣東省農(nóng)業(yè)廳在廣州聯(lián)合舉行部分大型商貿(mào)零售企業(yè)和農(nóng)民合作社參與的“農(nóng)超對接”洽談會。會上十個(gè)“農(nóng)超對接”項(xiàng)目舉行了簽約儀式，涉及木瓜、羅非魚、食用菌等二十多個(gè)品種。

    商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任董柏玉說，“農(nóng)超對接”是擴(kuò)內(nèi)需戰(zhàn)略落實(shí)的重要舉措。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通方式，鼓勵優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)入超市，有助于保障農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)，切實(shí)提高農(nóng)民收入。

    來自肇慶市廣寧縣的謝泉蘭，帶來了番薯干和腐竹。謝泉蘭認(rèn)為，進(jìn)入超市是做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生意的必經(jīng)之路。如潭布鎮(zhèn)種植的番薯，經(jīng)過加工后的番薯干清甜可口，是純天然產(chǎn)品。但好的產(chǎn)品只在家門口賣，只是小打小鬧。這次參加洽談會，是過來參觀學(xué)習(xí)，希望早日找到對接之路。

    廣東省經(jīng)信委巡視員戚真理說，廣東已有１２２３個(gè)農(nóng)產(chǎn)品建立了質(zhì)量安全追溯制度，２６４個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社實(shí)施了生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?；靥厣r(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)超市，縮短了農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈，保持了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，確保了消費(fèi)者的安全，讓大家吃得更放心。

    綠色食品走進(jìn)千家萬戶，正在成為社會各界共同努力的發(fā)展方向，“小農(nóng)民”和大市場之間的橋梁正在不斷增加。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，廣東已有１５４個(gè)農(nóng)民合作社與超市或者流通企業(yè)建立產(chǎn)銷對接關(guān)系，銷售產(chǎn)品金額達(dá)３億元以上。

    據(jù)雷略煥介紹，肇慶懷集生產(chǎn)的“六十日農(nóng)家菜”，又稱蘿卜苗，生長期僅為中秋前后近六十天，但經(jīng)過加工處理，然后在瓦罐中發(fā)酵可保鮮兩三年。

    “最近我們又開發(fā)了即食裝的新產(chǎn)品，如何讓美味的農(nóng)家菜擺上城市家庭的餐桌，‘農(nóng)超對接’是一個(gè)好的開始。” 雷略煥說。