新華社北京2月13日電（記者劉浦泉）2008年春節(jié)期間，北京市場(chǎng)供應(yīng)基本穩(wěn)定，物價(jià)平穩(wěn)，秩序井然，各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)到位，消費(fèi)環(huán)境安全、放心，全市未收到重大食品安全事件的報(bào)告。

    據(jù)北京市工商局、北京市食品安全協(xié)調(diào)辦公室13日通報(bào)，春節(jié)期間，北京市有關(guān)部門(mén)啟動(dòng)了食品安全、應(yīng)急處置和政務(wù)值班三大節(jié)假日工作機(jī)制，確保了節(jié)日期間的行政運(yùn)轉(zhuǎn)順暢、市場(chǎng)執(zhí)法到位和應(yīng)急處置及時(shí)。同時(shí)，針對(duì)節(jié)日消費(fèi)的特點(diǎn)，制定了詳細(xì)的工作方案，確定了監(jiān)管的重點(diǎn)商品、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和重點(diǎn)查處的違法行為，使節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管工作重點(diǎn)突出、目標(biāo)明確。

    春節(jié)期間，北京工商部門(mén)保證半數(shù)執(zhí)法人員在崗，集中力量有針對(duì)性地對(duì)轄區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品、廟會(huì)開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)節(jié)日市場(chǎng)檢查，共出動(dòng)10401人次、3357車(chē)次，檢查各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)48300家，查處取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)12戶(hù)、查處欺詐案件9件、取締黑網(wǎng)吧1個(gè)、查處煙花爆竹違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)17戶(hù)。

    北京市有關(guān)部門(mén)還加大了食品安全監(jiān)控力度，制定了突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，以糧食、食用油、鮮肉、蔬菜、水產(chǎn)品、熟肉制品、糕點(diǎn)、酒、兒童食品及保健食品等為重點(diǎn)品種，以大中型商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)、廟會(huì)、民俗旅游戶(hù)為重點(diǎn)對(duì)象，進(jìn)一步強(qiáng)化了城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、奧運(yùn)場(chǎng)所及周邊地區(qū)的食品安全監(jiān)控，確保了節(jié)日期間食品安全總體情況良好。

    2月6日至12日，北京市工商等部門(mén)共抽檢2098個(gè)食品樣本，不合格樣本僅6個(gè)，總體合格率達(dá)99.71%，高于去年同期近2個(gè)百分點(diǎn)。春節(jié)期間，“12315”“96315”兩條熱線共受理涉及食品安全的投訴舉報(bào)30件，比去年同期減少42.31%，未接到有關(guān)廟會(huì)的消費(fèi)投訴。