青海省玉樹州把加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管、維護(hù)價(jià)格穩(wěn)定、滿足節(jié)日市場(chǎng)供給作為災(zāi)區(qū)當(dāng)前工作的重中之重，認(rèn)真開展價(jià)格政策宣傳，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督巡查，規(guī)范了廣大經(jīng)營(yíng)戶的從業(yè)行為，穩(wěn)定了物價(jià)，確保了生活必需品供應(yīng)。

    一是強(qiáng)化調(diào)控措施，確保物價(jià)穩(wěn)定。隨著國(guó)家和省上調(diào)控政策的出臺(tái)，玉樹州結(jié)合服務(wù)質(zhì)量、誠(chéng)信狀況、災(zāi)前價(jià)格、店面規(guī)模等因素，有重點(diǎn)地對(duì)餐飲等行業(yè)價(jià)格進(jìn)行了審核備案和適度下調(diào)，物價(jià)基本趨于穩(wěn)定，沒(méi)有出現(xiàn)串通漲價(jià)、人為操縱價(jià)格和囤積居奇、哄抬物價(jià)的現(xiàn)象。據(jù)監(jiān)測(cè)，目前結(jié)古地區(qū)生活必需品市場(chǎng)價(jià)格沒(méi)有出現(xiàn)大的波動(dòng)。25公斤裝大米每袋上漲3.0元，較去年同期價(jià)格上漲6.25%；25公斤特制一粉每袋上漲3.5元，同比上漲7.89%；優(yōu)質(zhì)菜籽油每斤5.6元，同比上漲10.71%；一級(jí)羊肉價(jià)格每斤18元，同比上漲25%；牛肉精肉價(jià)格為每斤16.5元，同比上漲4.33%；豬肉價(jià)格為每斤14元，同比上漲7.14%；蔬菜水果類價(jià)格總體比去年同期上漲6%，蛋禽類價(jià)格較去年同期價(jià)格上漲25%。原煤價(jià)格控制在1100到1200元之間。物價(jià)總體水平比去年同期約高6個(gè)百分點(diǎn)。

    二是加快物資調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備，確保市場(chǎng)供應(yīng)。目前，結(jié)古鎮(zhèn)共有30家肉食品經(jīng)營(yíng)戶、8家水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶、23家糧油經(jīng)營(yíng)戶、36家蔬菜水果經(jīng)營(yíng)戶。根據(jù)動(dòng)態(tài)了解，結(jié)古鎮(zhèn)蔬菜銷量每天約為10噸，有4天的儲(chǔ)存量。鮮大肉銷量每天約750公斤，凍大肉銷量每天約為1750公斤，凍牛肉銷售每天約為750公斤。蔬菜、糧油、凍大肉均從西寧等地調(diào)運(yùn)。生豬來(lái)源于甘肅，在本州進(jìn)行檢疫后定點(diǎn)屠宰，凍牛肉來(lái)源于本地。玉樹州省級(jí)糧油儲(chǔ)備庫(kù)儲(chǔ)存面粉1200噸、菜籽油216噸、青稞1700噸，個(gè)體戶儲(chǔ)備米面1209噸，群眾家庭儲(chǔ)備糧食63000噸，州肉聯(lián)廠和稱多縣高原牦牛肉集團(tuán)公司儲(chǔ)存牛肉390噸、羊肉81噸、大肉180.6噸。燃燒油存儲(chǔ)量為350噸，過(guò)冬糧油、肉類儲(chǔ)備充足，可以供應(yīng)到4月份。保障供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié)暢通，如遇特殊情況可緊急啟動(dòng)儲(chǔ)備物資調(diào)運(yùn)計(jì)劃。此外，通過(guò)大力開展市場(chǎng)治理整頓，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，確保了災(zāi)后食品藥品市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。

    目前，結(jié)古地區(qū)各類商品貨源充足，能夠滿足節(jié)日市場(chǎng)供給，食品安全有保障。