1月4日至7日的強冷空氣引發(fā)的強降雪、低溫、冰凍等氣象災(zāi)害使南方部分地區(qū)油菜、蔬菜等越冬作物受凍。農(nóng)業(yè)部近日派出4個專家指導(dǎo)組，分赴安徽、江西、湖南、湖北等主產(chǎn)區(qū)，實地查看油菜、蔬菜等越冬作物苗情、墑情和病蟲情，制定分作物、分區(qū)域的防寒抗凍及災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)指導(dǎo)意見，提出有針對性的田間管理措施，切實抓好油菜、蔬菜等越冬作物生產(chǎn)。

　　專家組提出，農(nóng)民因時因地因苗搞好油菜、蔬菜冬季田間管理，對油菜、小麥、蠶豌豆、馬鈴薯等糧油作物及時清溝排水、除雪除冰，采用稻草覆蓋、薄膜覆蓋、田間培土等措施提高避寒防凍能力，確保糧油作物安全越冬。對蔬菜作物及時灌水噴水、增施肥料，采用小拱棚薄膜覆蓋或稻草遮蓋保溫，及時清理溫室大棚等設(shè)施積雪，加固設(shè)施大棚，調(diào)控溫度濕度，增強設(shè)施保溫抗寒能力。對絕收田塊搶時間改種、補種耐低溫短季葉菜類作物，盡快恢復(fù)生產(chǎn)，確保春季蔬菜供應(yīng)不脫銷、不斷檔。